VAR MISIN YOK MUSUN?

“Karaya ve denize hâkim olmaksızın da soylu eylemlerde bulunabiliriz. (…) Mutlu insanın fazla şeye ihtiyacı yoktur.” Aritotoles Her sabah internetten magazin haberlerine şöyle bir bakarım. Kafamı dağıtır, eğlendirir, severim. Geçen ay bir magazin haberi beni düşündürdü. Kerimcan ve Şeyma Subaşı’yla ilgiliydi. Yazar bu ikisinin hiçbir özelliği olmadığı halde nasıl bu kadar özgüvenli olduklarını sorguluyordu ve […]

Pankek

MALZEMELER 2 yumurta 1 su bardağı süt 1çay kaşığı tarçın 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 3 yemek kaşığı ham kakao (ben normal kullandım) 1 su bardağu kinoa unu (istediğiniz unu kullanabilirsiniz) NOT. Tarif @amateur_chef Not: Tabak anneannemden hatıra, masa örtüsü de halamdan…

ŞEFKAT MEDİTASYONU

2011 yılı yazıydı, iki aylığına yoga eğitimi için Fransa’da Angouleme  yakınlarında kırsal bir alanda kampa gidecektim. O zamana kadar yazlarımı hep Türkiye’de Ege’nin çılgın sıcağında geçirmiştim. Gideceğim yerde dört mevsimin de yaz aylarında yaşandığını, bu yüzden yazlık kışlık ne varsa götürmemi tavsiye ettiler.  O zamanlar her hücrem yaz aylarını sıcakla, güneşle özdeşleştirmişti, başka türlüsünün imkanı […]