İNCİR TATLISI

Malzemeler
1) 6 kuru incir
2) 1 bardak süt
3) 1 tatlı kaşığı tarcın
4) 1 tatlı kaşığı tereyağ
5) 1 avuç kırık ceviz

Hazırlanışı

1) Kuru incirleri yıka ve minik minik doğra
2) Sütle birlikte incirleri pişir
3) Pişmeye yakın tarçın ekle karıştır, bu aşamada süt kesiği gibi oluyor ama sorun yok
4) Ocağı kapatmadan az önce tereyağını ekle karıştır
5) Ocağın altını kapattıktan sonra cevizleri ekle karıştır, bir 5-10 dakika beklet, sonra küçük toplar yapıp servise hazırla
6) Ben artanını yağlı kağıda sarıp buzluğa koydum

Tarif @fitmuhendisce
Bir daha ki sefere topları hindistan cevizine bulyacağım, daha güzel gözükecekler.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir