BEYAZ LAHANA SALATASI (COLESLAW)

Malzemeler
1) Orta boy lahananın 1/4ü
2) 2 Orta boy havuç
3) 1 küçük kırmızı soğan
4) Süzme yoğurt
5) Mayonez
6) Yarım limon suyu
7) Nar Ekşisi

Hazırlanışı
1) Lahanayı doğrayabildiğin kadar küçük doğra
2) Havuçları rendele
3) Soğanı halka halka doğra
4) Havuç, soğan ve lahanayı geniş bir kaba al 2-3 kaşık süzme yoğurt ekle karıştır kıvamına bak
5) 1 kaşık mayonez ekle karıştır kıvamına bak, sonra da tadına bak, damak zevkine göre mayanez ya da süzme yoğurt her aşamada ekleyebilirsin
6) 1 yemek kaşığı nar ekşisi ekle, tadına bak
7) Limon suyunu ekle, iyice karıştırıp tadına bak; damak zevkine göre istediğin eklemeleri yapabilirsin.

Bu tarifi pek çok tariften yararlanarak kendim buldum:)

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir