MELEK

Rüyamda eski sevgilimin evine gidiyordum. Bizi tanıştıran benim de bir zamanlar en yakın dostum olan kankası da onunla birlikte kalıyordu. Direk Kanka’nın odasına gidip adamı uyandırıyordum. “Neden?” diye sordum ona. “Ne neden?” “Neden artık benden kaçıyorsun?” “Çünkü artık seninle arkadaş olamam, anlamıyor musun?” “Hayır anlamıyorum. Ben dostumu istiyorum.” “Üzgünüm.Ben sana aşığım.” Odadan çıkıp eski sevgilimin […]

YAŞAMIN BİR ANLAMI OLMALI

Hayatın boyunca hiç “Kahretsin ya, yalan bu dünya, herkes çıkarı peşinde, yok mudur huzuru mutluluğu yakalayıp yaşayacağım bir yer ve orada birlikte olabileceğim insanlar?” diye düşündün mü? Peki o insanlarla birlikte o yerde nasıl huzuru ve mutluluğu yakalayabileceğini düşündün mü? Tüm bunları düşünürken ne kadar kırılgan ve zayıf olduğunu fark edebildin mi? Belki de tam […]

KIZLARA KASABAYA GERİ DÖNDÜĞÜMÜ SÖYLEYİN:)

Rüyamda spor salonunda danışmanımla benim için uygun antrenörü belirlemeye çalışıyorduk. Bir anda masamızın yanında bir adam belirdi. Kafamı kaldırıp baktığımda bu ince uzun, kızıl saçlı adam çok tanıdık geldi. “Siz Jay Jay Johnson mısınız? Aynı Yıldızın Altında kitabının yazarı ve şarkıcı?” “Evet ta kendsi.” “Bir resim çekilebilir miyiz?” Bir türlü güzel bir resim çekebilmeyi başaramadık. […]

SİYEZ UNLU PUAÇA

Malzemeler 1) 1 çay bardağı zeytinyağı 2) 1 çay bardağı yoğurt 3) 3 çorba kaşığı sirke 4) 3,5 çay bardağı siyez unu İç Malzemeler 1) Rendelenmiş kaşar peyniri, 1 tatlı kaşığı salça, kimyon, tuz, pul biber,karabiber 2) Çekirdeği ayıklanmış siyah zeytin Üstüne 1) 1 yumurta sarısı 2) Çörekotu Yapılışı 1) Yoğurt, zeytinyağı, sirke, karbonatı, tuzu […]

YABANCI DİZİLERDEN SEÇMELER

Dün gece iki saat kadar son yazım için uğraştım. Bitirip tekrar okuduğumda bulunduğum şartlar itibariyle yazıyı yayınlayamayacağıma karar verdim. Minnak belki Ok’ler diye ona yolladım. O da yazıyı sığ buldu, “Daha derinlikli anlatmalısın, bu yazı da boşluklar var ve senin üzülmeni isteyen insanlara koz veriyorsun.Ayrıca yarın bir gün kitapların yayınlanırsa bu yazıyı önüne çıkarıverirler.” dedi. […]

MEYDAN OKUMA

Rüyamda okula bana kargo geliyordu. İçinden el örgüzsü bir yoga kıyafeti çıktı, İtalya’da tanıştığım İspanyol kız yollamış. Müdür yardımcılarıyla göz göze geliyordum. “O yoga kursu açılacak.” dedim. Birisi gülümsedi, diğeri tepkisiz yüzle baktı. Bu bilinçaltımın bana 1 Nisan şakasıydı sanırsam. Hayırlara vesile olsun:)

KARŞI KOMŞUMDAN FIRINDA KALÇA TAVUK

Malzemeler 1) 2 tavuk kalça, tavukçuda kalça etlerini dövdürüp biftek şekline getirt 2) Krema 3) Hazır mantar çorbası 3) 3 orta boy patates Hazırlanışı 1) Mantar çorbasının yarısını bir kaba boşalt, tavukların her yerine çorba tozunu bula 2) Fırın tepsisine yerleştir, üzerlerine krema döküp, kremayı da yay 3) Patatesleri soy, istediğin boyutta doğru, baharatala harmanla […]

İNCİR TATLISI

Malzemeler 1) 6 kuru incir 2) 1 bardak süt 3) 1 tatlı kaşığı tarcın 4) 1 tatlı kaşığı tereyağ 5) 1 avuç kırık ceviz Hazırlanışı 1) Kuru incirleri yıka ve minik minik doğra 2) Sütle birlikte incirleri pişir 3) Pişmeye yakın tarçın ekle karıştır, bu aşamada süt kesiği gibi oluyor ama sorun yok 4) Ocağı […]

BEYAZ LAHANA SALATASI (COLESLAW)

Malzemeler 1) Orta boy lahananın 1/4ü 2) 2 Orta boy havuç 3) 1 küçük kırmızı soğan 4) Süzme yoğurt 5) Mayonez 6) Yarım limon suyu 7) Nar Ekşisi Hazırlanışı 1) Lahanayı doğrayabildiğin kadar küçük doğra 2) Havuçları rendele 3) Soğanı halka halka doğra 4) Havuç, soğan ve lahanayı geniş bir kaba al 2-3 kaşık süzme […]